Dette charmerende landsteds-etablissement tilbyder gæsterne atmosfæren som i en privat bolig fra det 19. århundrede, det vil altså sige et vidunderligt sted, hvor det enkle, det sanselige og det funktionelle sammen skaber en afslappet harmoni. Dette historiske hotel består af i alt 15 romantiske værelser, som alle er indrettet i Louis-Philippe-stil og omgivet af det sicilianske landskabs farver og dufte.